Se você está em busca de uma opção para substituir o jantar que seja leve, prática e saborosa, esta receita é ideal para você. Usando ingredientes simples que estão sempre à mão, ela oferece uma refeição saudável e deliciosa para o final do dia. Vamos ao preparo dessa delícia que vai te conquistar!
Como fazer uma opção para substituir o jantar
Essa opção para substituir o jantar é simples e rápida. Com muçarela, sal, repolho, cenoura, ovos e tomate, você cria um prato equilibrado e cheio de sabor. Misture tudo, cozinhe na frigideira e pronto! Uma refeição completa para o seu dia a dia.
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Ingredientes para opção para substituir o jantar
- Muçarela a gosto
- Sal a gosto
- Repolho a gosto
- 1/2 cenoura ralada
- 2 ovos
- 1 tomate picado (sem sementes)
Modo de preparo
- Em uma tigela, quebre os ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione uma pitada de sal e os tomates picados sem sementes, misturando bem.
- Acrescente a cenoura ralada, o repolho picado e a muçarela em pedaços pequenos. Mexa para integrar todos os ingredientes.
- Em uma frigideira levemente untada com azeite ou óleo, despeje a mistura e espalhe uniformemente.
- Cozinhe em fogo médio, com a frigideira tampada, até dourar bem de um lado. Vire com cuidado e doure o outro lado.
- Retire do fogo e sirva na hora.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
