Não deixe de preparar essa polenta italiana maravilhosa, apetitosa e que acompanha outros pratos. Venha conferir o passo a passo dessa polenta ensinada pelo canal Receitas que amo que é uma tentação e merece ser compartilhada!
Como fazer polenta italiana cremosa
Preparar a polenta italiana cremosa é fácil. O modo de preparo da polenta italiana cremosa é simples, em uma panela, em fogo alto, vamos colocar o azeite e o alho e deixar dourar levemente. Em seguida, iremos acrescentar a água e deixar ferver. Na sequência, assim que começar a ferver, vamos acrescentar o fubá mimoso, misturar bem e sem parar por uns 3 a 5 minutos até firmar. Por fim, em um prato, iremos colocar o salame em volta, a polenta cozida no meio e pedaços de queijo gorgonzola por cima. E então, se surpreender com tanta cremosidade e praticidade dessa polenta italiana cremosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de polenta italiana cremosa
- 2 dentes de alho
- 1 litro de água
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de fubá
- Sal, pimenta do reino, salame e queijo gorgonzola (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o alho picado e deixe dourar levemente.
- Adicione a água e o sal e misture bem.
- Assim que levantar fervura, acrescente o fubá mimoso, misture bem e sem parar por uns 3 a 5 minutos até firmar.
- Em um prato com salame em volta, coloque a polenta já cozida no meio e por cima pedaços de queijo gorgonzola.
- E então, chame todos para apreciar essa belezura de polenta italiana cremosa que além disso é uma delícia!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais