Essa receita de pizza de liquidificador que o Canal Alessandro Dutra do Nascimento nos trouxe, é muito saborosa e irresistível, além disso é a solução perfeita para quando bate a vontade de saborear uma pizza caseira sem abrir mão da praticidade. Faça pizza de liquidificador, é surreal!
Como fazer pizza de liquidificador
Para fazer pizza de liquidificador iremos utilizar para a massa de farinha de trigo, leite, óleo, ovos, sal e fermento em pó. Para o preparo do recheio da pizza de liquidificador vamos precisar de calabresa em rodelas, mussarela fatiada, presunto fatiado, molho de tomate, tomate em rodelas e orégano. Para dar continuidade na receita de pizza de liquidificador iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo da massa, da montagem e da finalização, para que o resultado final da pizza de liquidificador seja um sucesso. Vamos retirar do forno, e se deliciar com cada fatia suculenta dessa magnífica pizza de liquidificador!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) rasa de sal
- 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
Para o recheio
- 100 gramas de linguiça calabresa em rodelas
- 350 gramas de mussarela fatiada
- 350 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de molho de tomate
- Tomate em rodelas e orégano a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos e o óleo. Bata muito bem por 1 minuto. Acrescente o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos.
- Bata bem a cada adição para homogeneizar.
- Despeje essa massa numa assadeira de pizza (35 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Disponha uma camada de molho de tomate, presunto fatiado, mussarela fatiada, tomate em rodelas, calabresa em rodelas e polvilhe orégano a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter totalmente.
- Retire do forno e se delicie com essa maravilha de pizza de liquidificador!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais