Descubra uma receita de pizza de liquidificador deliciosa, feita em minutos e que desmancha na boca. Essa pizza de liquidificador ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia rende 2 massas e recheio é de sua preferência!
Como fazer pizza de liquidificador
Preparar a pizza de liquidificador é simples. O modo de preparo da pizza de liquidificador é fácil, primeiro vamos fazer a massa, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal por 1 minuto. Em seguida, iremos acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó e bater até homogeneizar. Na sequência, vamos despejar metade da massa em uma forma de pizza untada, espalhar bem e levar ao forno a 180ºC por 3 minutos para pré-assar. Por fim, iremos rechear com molho de tomate, muçarela e presunto ralados, cebola, azeitonas, ovos cozidos e mais ingredientes que desejarmos e levar ao forno novamente para derreter a muçarela. E então, vamos chamar toda a família para experimentar essa gostosura de pizza de liquidificador que é de comer rezando!
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Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- ½ colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 120ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- Rodelas de tomate
- Queijo muçarela ralado
- Presunto
- Molho de tomate
- Ovo cozido
- Rodelas de cebola
- Azeitonas
- Todos os ingredientes acima a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal por 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até homogeneizar.
- Despeje metade da massa em uma forma de pizza untada com margarina e farinha de trigo espalhando bem e leve ao forno a 180ºC por 3 minutos só para pré-assar.
- Retire do forno, coloque por cima o molho de tomate, a muçarela ralada, o presunto ralado, as rodelas de tomate, os ovos cozidos cortados em rodelas, as rodelas de cebola e as azeitonas e leve ao forno novamente somente para derreter a muçarela.
- E então, retire do forno, sirva e se delicie com essa pizza de liquidificador deliciosa, fácil de fazer e rende 2 pizzas!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais