Pipoca caramelizada de leite em pó vai virar o lanche favorito dos seus filhos

Essa receita deliciosa de pipoca caramelizada que o canal Tata Pereira nos ensina hoje, nada mais é do que a união da pipoca, com o um caramelo crocante e o sabor aveludado do leite em pó, e o resultado é uma sobremesa dos deuses. Faça, desfrute, e faça de novo, é tudo de bom!

Como fazer pipoca caramelizada

Para fazer pipoca caramelizada iremos utilizar para a pipoca, de óleo e milho para pipoca. Para o caramelo vamos utilizar açúcar. Para a cobertura iremos precisar de chocolate branco e leite em pó. Primeiramente iremos colocar o óleo numa panela, levar em fogo médio, deixar aquecer, adicionar o milho para pipoca e deixar até estourar totalmente. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa delícia de guloseima!

Ingredientes da receita de pipoca caramelizada

Para a pipoca

• 2 colheres(sopa) de óleo
• ½ xícara(chá) de milho para pipoca

Para o caramelo

• 2 xícaras(chá) de açúcar

Para a cobertura

• 2 xícaras(chá) de leite em pó
• 300 gramas de chocolate branco derretido

Modo de preparo

Da pipoca

1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o milho para pipoca, mexendo sempre, até começar a estourar.
2. Tampe a panela e espere estourar totalmente. Retire do fogo e transfira para uma travessa.

Do caramelo

1. Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, e deixe derreter até obter um caramelo dourado.
2. Despeje esse caramelo sobre a pipoca estourada na travessa e misture com cuidado, com uma colher de pau para envolver a pipoca no caramelo.
3. Depois que esfriar e endurecer o caramelo, solte as pipocas com as mãos para ficarem separadas.

Da cobertura

1. Coloque o chocolate branco derretido sobre as pipocas caramelizadas e misture levemente para incorporar. Polvilhe com leite em pó para finalizar.
2. E a pipoca caramelizada mais gostosa da vida ficou pronta!

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