Petisco simples que não fica gorduroso e dá vontade de não parar de comer

Esse petisco simples é a solução ideal para aqueles momentos em que você quer algo rápido e fácil de preparar, e que tenha uma textura e sabor irresistíveis.  Além disso é perfeito para servir em uma reunião informal ou simplesmente para um lanche da tarde. Faça, porque é surreal!

Como fazer petisco simples

Para fazer petisco simples vamos utilizar vinagre, sal, alho amassado, farinha de trigo e água o quanto baste para dar o ponto. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, e amassar bem na bancada enfarinhada, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. Para dar sequência, teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante dos preparos até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso o que resta é só saborear tudo isso!

Ingredientes da receita de petisco simples

• 1 colher(sopa) de vinagre
• 1 colher(café) de sal
• 3 alhos amassados
• 300 gramas de farinha de trigo
• Água o quanto baste para dar o ponto (100-150 ml aproximadamente)
• Óleo para fritar o quanto baste

** essa massa não leva fermento.

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela a farinha de trigo, o sal, o alho amassado, e misture bem. Adicione a água, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar com as mãos.
2. Amasse bem por alguns minutos, na bancada enfarinhada, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
3. Abra essa massa com um rolo, numa espessura de 0,5 cm, e corte círculos, com um cortador (6 cm de diâmetro).
4. Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
5. Desfrute em seguida dessa delícia de petisco simples!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.