Peixe ao molho feito com filé de tilápia bem suculento com um toque cremoso irresistível
Venha conhecer a receita de um peixe ao molho super suculento, saborosíssimo, desmancha na boca e fará o maior sucesso
Peixe ao molho
Surpreenda a todos com esse peixe ao molho que combinado com um arroz e uma salada é a perfeição. É uma receita levíssima, suave, que cai bem em qualquer ocasião devido a sua leveza e potente saciedade. Venha conferir o passo a passo desse peixe ao molho ensinado pelo canal Receitas Divinas que irá render muitos elogios e pedidos da receita!
Como fazer peixe ao molho
Esse peixe ao molho é uma tentação, primeiro vamos temperar esses filés de tilápia e deixar marinar por 10 minutos. Em seguida, iremos fritar esses filés marinados no azeite na frigideira e reservar. Na sequência, na mesma panela, vamos preparar o molho para acompanhar esse peixe. Por fim, iremos despejar esse molho por cima dos peixes fritos e adicionar raspas de limão por cima. E então, vamos deixar todos enlouquecidos com essa receita de peixe ao molho que combina com qualquer prato!
Em uma vasilha, coloque os filés de tilápia, o sal, a pimenta do reino, o lemon pepper e o suco de limão, misture com as mãos e deixe marinar por 10 minutos.
Em uma panela, em fogo médio, coloque o fio de óleo e deixe aquecer.
Adicione os filés de tilápia marinados e deixe dourar de ambos os lados.
Retire quando estiver bem douradinho e reserve.
Do molho
Na mesma panela, em fogo médio, coloque a cebola picada, o alho amassado e deixe dourar levemente.
Acrescente o requeijão cremoso, o leite e a água e misture muito bem.
Junte a gema e misture mais uma vez.
Agregue a pimenta do reino, a noz moscada e o sal e misture mais um pouco.
Desligue o fogo, cubra o peixe frito reservado em uma travessa, coloque raspas de limão por cima e então sirva essa gostosura de peixe ao molho que é de comer rezando!
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