Peito de frango: confira essa receita incrível de almoço de preguiçoso, que fica pronta rápido

O peito de frango é um dos cortes mais versáteis e populares da culinária. Muita gente ama, rico em proteínas, de preparo rápido, pode ser grelhado, assado, cozido ou desfiado. Essa versão do canal Arte 2 irmãos é basicamente um almoço de preguiçoso, faça, é imperdível!

Como fazer peito de frango

Para fazer peito de frango vamos precisar de ovos, creme de leite, farinha de trigo, peito de frango, chimichurri, cheiro verde, manteiga, sal e pimenta do reino. Iremos colocar o peito de frango cortado em cubinhos, numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo médio e deixar fritar bem até ficar dourado. Em seguida vamos despejar a mistura de ovos preparada seguindo as instruções, sobre o frango frito, tampar a frigideira e deixar cozinhar por 10 minutos. Iremos retirar do forno, dispor num prato e se deliciar!

Ingredientes da receita de peito de frango

• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de creme de leite
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo
• 1 peito de frango sem osso cortado em cubinhos
• Chimichurri a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Manteiga a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Tomate em rodelas a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira untada com manteiga, coloque os cubinhos de peito de frango, leve em fogo médio e deixe fritar bem até ficar dourado. Retire do fogo e reserve.
2. Coloque numa tigela os ovos, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, a farinha de trigo, o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
3. Adicione o cheiro verde, mexa bem, despeje essa mistura sobre o frango na frigideira, disponha as rodelas de tomate, leve em fogo médio, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse incrível peito de frango!

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