Nesta receita de peito de frango com macarronada do Canal Adilson Figueira você irá preparar uma delícia que combina o sabor do frango suculento com a textura deliciosa da massa perfeitamente preparada. Siga o passo a passo e faça peito de frango com macarronada, é top!
Como fazer peito de frango com macarronada
Para fazer peito de frango com macarronada vamos utilizar peito de frango cozido e desfiado, macarrão espaguete, água, extrato de tomate, alho, cebola, tomate, azeitona sem caroço, óleo, sal, pimenta do reino, páprica picante, cheiro verde e orégano. Primeiramente iremos cozinhar o macarrão na água fervente com o sal até ficar al dente. Para dar continuidade na receita de peito de frango com macarronada, teremos que seguir corretamente sequência do passo a passo do preparo do molho e da finalização para que o resultado seja perfeito. Depois de tudo isso é só se deliciar com esse suculento peito de frango com macarronada!
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Ingredientes da receita de peito de frango com macarronada
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 500 gramas de macarrão espaguete
- 350 ml de água
- 300 gramas de extrato de tomate
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média
- 2 tomates
- 1 sachê de azeitona sem caroço
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- Pimenta do reino e páprica picante a gosto
- Cheiro verde e orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque o macarrão na panela com água fervente e sal, leve ao fogo alto e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, e escorra bem. Reserve.
- Numa panela coloque o óleo, a cebola, o alho amassado, leve ao fogo médio e refogue bem. Adicione o frango cozido e desfiado e misture bem para agregar.
- Acrescente o extrato de tomate misture bem e deixe refogar um pouco. Coloque a água, o sal, a pimenta do reino, o orégano, a páprica picante e deixe ferver por 2 minutos.
- Adicione o tomate picado, a azeitona, o cheiro verde mexa bem para incorporar e deixe ferver mais um pouco.
- Despeje o macarrão cozido e misture muito bem para envolver todos os ingredientes.
- Sirva em seguida essa maravilha de peito de frango com macarronada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais