Doces e Sobremesas

Pavê de leite ninho perfeito para enfeitar sua mesa de natal

Vamos te ensinar a fazer um pavê de leite ninho que fica simplesmente perfeito para você servir no natal.

Pavê de leite ninho

Esse pavê de leite ninho do canal CozinhandoComNane é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de creme leve e biscoitos de maisena levemente crocantes, ele combina simplicidade no preparo com um sabor que conquista todos. Siga o passo a passo e experimente essa delícia!

Como fazer pavê de leite ninho

Para preparar esse pavê de leite ninho, você vai montar camadas alternando um creme à base de chantilly, leite condensado, leite em pó e creme de leite com biscoitos de maisena umedecidos em leite. Após algumas horas na geladeira, o resultado é uma sobremesa deliciosa e bem estruturada. Finalize com raspas de chocolate branco e cerejas para um toque especial.

Ingredientes da receita de pavê de leite ninho

  • 1 caixinha de chantilly (200 ml) bem gelada
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite (600 g no total)
  • 1 pacote de biscoito de maisena (400 g)
  • Leite (o suficiente para umedecer os biscoitos)
  • Raspas de chocolate branco e cerejas (opcional, para decorar)

Modo de preparo

  1. Na batedeira, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata por cerca de 2 minutos até formar um uniforme creme.
  2. Adicione o chantilly e bata novamente até que fique bem homogêneo.
  3. Espalhe uma fina camada de creme no fundo de uma travessa.
  4. Umedeça levemente os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada sobre o creme.
  5. Repita as camadas de creme e biscoitos até terminar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
  6. Cubra a travessa com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para firmar bem.
  7. Depois de gelado, decore com raspas de chocolate branco e cerejas, se desejar.

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