
Sabe aquele tipo de sobremesa que vai agradar a todos e é muito fácil de fazer? Então, não deixe de preparar esse pavê de gelatina que é maravilhoso, prático e super leve. Então, não deixe de conferir esse pavê ensinado pelo canal Receitas de Pai que é sensacional, sucesso garantido e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer pavê de gelatina
Preparar o pavê de gelatina é simples. O modo de preparo do pavê de gelatina é fácil, primeiro vamos deixar pronta a gelatina com o sabor de nossa preferência. Em seguida, em uma panela, iremos colocar o leite condensado e amido de milho e misturar bem até incorporar. Na sequência, vamos adicionar o creme de leite e misturar bem. E então, vamos acrescentar o leite, leve ao fogo médio, misturar bem até começar a engrossar e desligar o fogo. Em seguida, vamos deixar esfriar bem, fazer uma camada desse creme por cima da gelatina pronta na travessa. Na sequência, iremos fazer uma camada de bolachas maisena por cima, mais uma camada de creme e repetir esse processo até acabar o creme. Por fim, vamos cobrir com coco ralado, plástico filme e levar à geladeira por no mínimo 6 horas. E então, iremos saborear esse pavê de gelatina que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pavê de gelatina
- 400ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 gelatina do sabor de sua preferência pronta
- Bolachas maisena (a gosto)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Deixe pronta a gelatina com o sabor de sua preferência.
- Em uma panela, coloque o leite condensado e amido de milho e misture bem até incorporar.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Acrescente o leite, leve ao fogo médio, misture bem até começar a engrossar e desligue o fogo.
- Deixe esfriar bem, faça uma camada desse creme por cima da gelatina na travessa.
- Faça uma camada de bolachas maisena por cima, mais uma camada de creme e repita esse processo até acabar o creme.
- Cubra com coco ralado e plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
- E então, se delicie com esse pavê de gelatina divino e super refrescante!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.