Pavê de creme simples da minha mãe: a sobremesa fácil e deliciosa que não pode faltar na sua casa

Esse pavê de creme do Canal Rodrigo Zilio é daquelas sobremesas simples e irresistíveis que todo mundo ama! Fica cremoso, docinho na medida certa e com camadas perfeitas de biscoito e creme que derretem na boca. Além de ser super fácil de fazer, esse pavê de creme é sucesso garantido em qualquer ocasião, depois que provar, você vai querer repetir sempre!

Como fazer pavê de creme

Preparar esse pavê é muito fácil! Primeiro, fazemos o creme cozinhando o leite condensado, o leite, o amido e a essência de baunilha até engrossar. Depois é só montar o pavê em camadas alternando creme e biscoitos molhados no leite. Finalize com creme por cima, leve à geladeira e pronto, uma sobremesa geladinha e deliciosa para toda a família!

Ingredientes da receita de pavê de creme

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 e ½ (medidas da caixinha de leite condensado) de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 pacotes de biscoitos de amido de milho
• Leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
2. Misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar.
3. Assim que engrossar, continue mexendo por mais 3 minutos para cozinhar bem o creme.
4. Em uma travessa, coloque uma camada de creme no fundo.
5. Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
6. Repita as camadas até acabar os biscoitos, finalizando com o creme por cima.
7. Polvilhe biscoitos triturados por cima para dar um toque crocante.
8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem.
9. Sirva geladinho e aproveite cada colherada desse pavê delicioso!
   
   

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