
Esse pavê de chocolate com amendoim é irresistível. É uma receita super simples, feita com uma mistura de chocolate, amendoim e café que é uma verdadeira delícia. Não deixe de conferir o passo a passo desse pavê ensinado pelo canal Nossa Cozinha que é divino e aposto que todos vão pedir bis e que não vai sobrar nenhum pedaço para contar história!
Como fazer pavê de chocolate com amendoim
Preparar o pavê de chocolate com amendoim é simples. O modo de preparo do pavê de chocolate com amendoim é fácil, em uma tigela, vamos colocar a nata, o doce de leite e o chocolate em pó e misturar bem com a espátula. Em seguida, iremos bater com uma batedeira por 30 segundos. Na sequência, em uma travessa vamos fazer camadas de creme, amendoim torrado, bolachas molhadas no café, mais creme, mais amendoim torrado até que a última camada seja de creme. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa gostosura de pavê de chocolate com amendoim que é de comer rezando!
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Ingredientes da receita de pavê de chocolate com amendoim
- 1 lata de doce de leite gelado
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 pote de nata gelada (300g)
- 200g de biscoito maisena
- 50g de creme de leite
- 100g de chocolate meio amargo
- 100g de amendoim
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a nata gelada, o doce de leite gelado e o chocolate em pó e misture bem com a espátula.
- Bata com uma batedeira por 30 segundos, não bata demais senão ficará bem mole.
- Em uma travessa, coloque ¼ do creme e espalhe bem no fundo, faça uma camada com amendoim torrado, faça uma camada de bolacha maisena molhada no café, mais uma camada de creme e espalhe bem, mais uma camada de amendoim torrado, mais uma camada de bolacha molhada no café e faça esse processo até que a última camada seja de creme. Reserve.
- Em um recipiente, coloque o chocolate em barra, derreta no microondas de 30 em 30 segundos e adicione o creme de leite e misture bem.
- Despeje essa ganache por cima do doce e decore com amendoim torrado em volta.
- Leve à geladeira por pelo menos umas 3 horas e então se delicie com esse pavê de chocolate com amendoim que é imperdível!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.