Pavê de bolacha maisena fácil e delicioso que não tem como resistir neste ano novo

O pavê de bolacha maisena, sem dúvida alguma, é uma clássica sobremesa que nunca sai de moda, é apreciada por muita gente, tanto adultos como crianças, e sempre está presente após um almoço ou jantar em família, e até em ocasiões especiais. Siga essa versão, faça, é surreal!

Como fazer pavê de bolacha maisena

Para fazer pavê de bolacha maisena vamos utilizar para o creme branco, de leite de coco, leite condensado, creme de leite, maisena, coco ralado e 1 pitada de sal. Para a cobertura iremos precisar de margarina, creme de leite e chocolate ½ amargo. Para a montagem vamos precisar de bolacha maisena. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo até a finalização para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pavê de bolacha maisena

Para o creme branco

• 100 ml de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 50 gramas de coco ralado
• 1 pitada de sal

Para a cobertura

• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate ½ amargo

Para a montagem

• 2 pacotes de bolacha maisena
• Leite para umedecer a bolacha

Modo de preparo

Do creme branco

1. Numa panela coloque o leite, a maisena e mexa bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o sal.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos, acrescente o creme de leite, mexa para agregar e retire do fogo.

Montagem

1. Num refratário retangular (30 cm x 20 cm) coloque uma camada de bolacha umedecida e uma camada de creme de coco.
2. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.

Da cobertura

1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite, a margarina, e misture bem para obter um creme brilhante.
2. Despeje essa mistura sobre o creme no refratário, deixe esfriar e leve para gelar por cerca de 3 horas.
3. Retire da geladeira e sirva esse belíssimo pavê de bolacha maisena!

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