O pavê de banana é uma sobremesa muito saborosa e é uma ótima sugestão para ser servida num almoço ou jantar. Nessa versão a mistura de cremes é o toque especial que dá um sabor diferente e inusitado ao pavê de banana. E a cobertura de biscoito picado fecha com chave de ouro essa delícia!
Para fazer o pavê de banana, vamos precisar de creme de leite fresco, leite condensado, flan ou pudim, leite, margarina, bananas, limão e biscoito maisena. Vamos cortar as bananas e regar com o suco de limão para não escurecer, bater o chantilly, preparar o flan ou o pudim e fazer o brigadeiro. Depois de tudo isso pronto, vamos montar o pavê de banana. Iremos alternar camadas de creme, rodelas de banana e biscoito picado. Finalizar com uma camada de creme e biscoito. Levar para gelar por 1 hora e servir em seguida esse espetáculo de pavê de banana.
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