Pastel na air fryer sequinho e super recheado sem usar uma gota de óleo

Se você quer prepara um pastel delicioso e sem fritura esse pastel na air fryer é pra você. Crocante, saboroso e pronto em 5 minutos sem sujeira de óleo por toda a cozinha, vai ser impossível comer 1 só. Faça agora mesmo e se apaixone pelo sabor e crocância do pastel na air fryer do canal Cozinhando com a Ly.

Como fazer pastel na air fryer

Para o pastel na air fryer vamos usar massa de pastel, carne moída, cebola, tomate, molho de tomate, óleo, alho, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Comece preparando o recheio conforme o passo a passo. Em seguida abra a massa de pastel, adicione o recheio e corte no tamanho desejado, feche as bordas com um garfo. Asse os pastéis na air fryer, por cerca de 5 minutos. Sira o pastel na air fryer e bom apetite!

Ingredientes da receita de pastel na air fryer

Para a massa

• Massa de pastel (a quantidade que preferir)

Para o recheio

• 250 gramas de carne moída
• ½ cebola picada
• 1 tomate picado
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela com óleo refogue o alho.
2. Acrescente carne moída e tempere com cebola, tomate, sal e pimenta do reino.
3. Siga refogando a carne até que esteja levemente dourada.
4. Junte o molho de tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
5. Desligue o fogo e acrescente cheiro verde.
6. Com o recheio pronto abra a massa, corte os pedaços do tamanho desejado.
7. Coloque o recheio e feche as extremidades com ajuda de um garfo.
8. Na air fryer ligada á 180° coloque os pasteis de carne.
9. Vire após 2 ou 3 minutos e asse por mais 2 ou 3 minutos, até que esteja levemente dourados em ambos os lados.
10. Repita o processo com todos os pasteis e você tem pasteis na air fryer livre de óleo.

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