Pãozinho sem trigo feito na boca do fogão para você diferenciar no seu café da manhã

Se você está sem ideias de lanche para fazer durante o dia, então precisa conhecer essa maravilhosa receita de pãozinho sem trigo, que fica um verdadeiro espetáculo. Além de ser uma delícia, essa receita é ideal para você que não pode consumir glúten. Esse super pãozinho nós aprendemos no canal Receitas da NiNi!

Como fazer pãozinho sem trigo

O modo de preparo dessa receita é tão simples e o resultado tão gostoso, que você vai querer fazer esse pãozinho sem trigo todos os dias para o lanche. Para o preparo, nós começamos adicionando amido de milho, farinha de arroz, ovo, creme de leite, fermento em pó, sal, pimenta-do-reino e óleo em uma cumbuca. Agora é só bater muito bem até ficar uma massa bem homogênea. Feito isso, vamos passar metade da massa para a frigideira, rechear com queijo ralado e cobrir com o restante da massa. Você pode usar outros recheios de sua preferência. Por fim, é só deixar dourar dos dois lados e está pronta! 

Ingredientes da receita de pãozinho sem trigo

• 1 copo de amido de milho
• ½ copo de farinha de arroz
• 1 ovo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• 50g de muçarela ralada

Medida do copo: 200mL

Modo de preparo

1. Num recipiente, adicione todos os ingredientes, exceto a muçarela.
2. Misture tudo muito bem, até formar uma massa líquida e bem lisinha.
3. Transfira metade da massa para uma frigideira untada e em fogo médio.
4. Espalhe a muçarela ralada por cima e cubra com o restante da massa.
5. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
6. Quando ambos os lados estiverem douradinhos, retire da frigideira.
7. Agora é só servir e se deliciar com esse incrível pãozinho sem trigo! Bom apetite!

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