Pão de frigideira sem farinha muito leve, saudável e prático, que dá muita saciedade

Ninguém irá resistir a esse pão de frigideira sem farinha que é uma tentação, feito em minutos, não leva leite na receita, é sem glúten e é recheado com muçarela e peito de frango que dão um toque especial nessa receita. Não perca mais tempo, siga o passo a passo desse pão de frigideira sem farinha ensinado pelo canal Gostosuras fit e seja feliz e fique saciado por horas!

Como fazer pão de frigideira sem farinha

Preparar o pão de frigideira sem farinha é fácil e rápido, primeiro vamos preparar a massa, hidratando o flocão de milho na água por 10 minutos. Em seguida, iremos acrescentar o ovo batido, o sal e o fermento em pó e misturar bem. Na sequência, vamos colocar metade dessa massa no fundo da frigideira untada com óleo, fazer uma camada de muçarela ralada, uma camada de frango desfiado e refogado e cobrir com o restante da massa. Por último, iremos deixar dourar de ambos os lados. E então, vamos nos surpreender com tanta praticidade, leveza e gostosura dessa receita de pão de frigideira sem farinha!

Ingredientes da receita de pão de frigideira sem farinha

Para a massa

• 40g de flocão de milho
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 40ml de água
• Sal (a gosto)
• 1 ovo
• Óleo para untar a frigideira

Para o recheio

• 20g de muçarela
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
• 60g de frango desfiado

Modo de preparo

1. Em um prato coloque o flocão de milho e a água e deixe de molho por 10 minutos.
2. Adicione o ovo batido, o sal e o fermento em pó e misture bem.
3. Em uma frigideira untada com óleo, coloque metade dessa massa, faça uma camada de muçarela ralada, uma camada de frango desfiado e refogado e cubra com o restante da massa, ligue o fogo baixo, tampe e assim que dourar por baixo e vire para dourar por cima também.
4. Tampe por mais 1 minuto e meio, desligue o fogo e então saboreie essa delícia de pão de frigideira sem farinha levíssimo e simples!

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