Essa pãozinho de batata doce é uma opção saudável, deliciosa e perfeita para que quer saborear um acompanhamento leve e nutritivo, num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão que o canal receitas do Clau nos apresenta, e faça, o resultado é algo dos deuses!
Como fazer pãozinho de batata doce
Para fazer pãozinho de batata doce iremos precisar de 1 ovo e batata doce cozida e amassada. Vamos misturar numa tigelinha a batata doce o ovo, até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos colocar uma porção dessa massinha numa frigideira pequena, levemente untada com azeite ou óleo de coco, levar em fogo médio, e deixar assar por 2-3 minutos de um lado e depois virar para assar do outro lado. Vamos retirar do fogo, dispor num prato e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de pãozinho de batata doce
- 1 ovo
- 150 gramas batata doce cozida
- 1 fio de azeite ou óleo de coco
Modo de preparo
- Numa tigelinha coloque a batata doce cozida e amassada, adicione o ovo e misture bem para homogeneizar.
- Coloque uma porção dessa mistura numa frigideira pequena (15 cm de diâmetro) levemente untada com azeite ou óleo de coco.
- Leve em fogo médio, e deixe assar por 2-3 minutos de um lado, depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse lindo pãozinho de batata doce!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais