Pães

Pão sírio, que não precisa sovar e é perfeito para acompanhar os patês e antepastos no Dia das Mães

Aprenda a preparar um pão sírio maravilhoso, macio, sequinho, que desmancha na boca e é de dar água na boca

Pão sírio

Esse pão sírio é de deixar qualquer um apaixonado. Ele é fácil de fazer, combina com qualquer recheio seja ele doce ou salgado e é ótimo para qualquer ocasião. Não pense duas vezes e venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Melhores Receitas que é um sucesso!

Como fazer pão sírio

Preparar o pão sírio é simples. O modo de preparo o pão sírio é fácil, em uma tigela vamos colocar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o azeite e a água e misturar. Na sequência, vamos misturar com as mãos até homogeneizar bem e fica elástica. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear esse magnífico pão sírio que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de pão sírio

  • ½ sachê de fermento biológico seco
  • 240ml de água
  • 400g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 e ½ colher (sopa) de azeite
  • 1 e ½ colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misture bem com uma espátula.
  2. Adicione o azeite e a água e misture com a espátula.
  3. Agora misture com as mãos até homogeneizar bem e ficar bem elástica.
  4. Embrulhe essa massa em um saquinho plástico e deixe descansar por 40 minutos na geladeira.
  5. Retire da geladeira, abra o saco plástico, coloque essa massa na tigela novamente com azeite no fundo e um pouco de azeite por cima da massa.
  6. Deixe descansar por mais 20 minutos coberta pelo plástico e um pano.
  7. Passado esse tempo, divida essa massa em 8 pedaços iguais, boleie os pedaços, abra um dos pedaços com um rolo deixando a massa redonda, com o tamanho de 16cms e fina. Faça esse processo com todas as bolinhas de massa.
  8. Coloque um disquinho de massa em um frigideira bem aquecida no fogo médio, quando começar a formar bolhas na massa vire do outro lado para que doure dos dois lados.
  9. Repita o processo com todas as massas e então experimente essa delícia de pão sírio com o recheio que desejar e vai se deliciar!

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