Pão grande de flocão sem glúten, bem fofinho, macio e perfeito para o café da manhã da família

Aposto que você nunca viu uma receita de pão grande de flocão mais fácil e econômica do que essa. É só misturar os ingredientes e levar ao forno e esperar a mágica acontecer. Não tem erro, nem segredo e o sucesso é garantido. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse pão grande de flocão ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é surreal de tão gostosinho!?

Como fazer pão grande de flocão

Não pense duas vezes e faça hoje mesmo esse pão grande de flocão para acompanhar um cafezinho esperto no lanche da tarde ou café da manhã! Em uma vasilha, você vai misturar o flocão de milho, o queijo parmesão ralado, o sal e a água e deixe hidratar por 10 minutos. Em seguida, você irá adicionar o ovo, o creme de leite, o polvilho doce e o fermento em pó e misturar até homogeneizar. Por último, você vai despejar essa massa em uma forma retangular untada com óleo e flocão de milho e levar ao forno. E então, você irá retirar do forno e se encantar com esse pão grande de flocão imperdível e irresistível!

Ingredientes da receita de pão grande de flocão

• 1 xícara (chá) de flocão de milho
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de polvilho doce
• 1 ovo
• Óleo e flocão de milho para untar a forma

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o flocão de milho, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem.
2. Adicione a água, misture e deixe hidratar por 10 minutos.
3. Acrescente o ovo e o creme de leite e misture mais até homogeneizar.
4. Junte o polvilho doce e o fermento em pó e misture novamente.
5. Despeje em uma forma inglesa retangular untada com óleo e flocão de milho e leve ao forno pré-aquecido aa 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
6. E então, retire do forno e se delicie com esse pão grande de flocão macio e apetitoso!

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