O pão doce sem sovar é uma opção prática e deliciosa para quem deseja saborear um pão caseiro sem o trabalho de sovar a massa. Esta receita simplificada do canal frigideira com tampa Juliana Reis, é tudo de bom. Faça esse pão doce se sovar, e você vai se apaixonar pelo resultado!
Como fazer pão doce sem sovar
Para fazer pão doce sem sovar iremos utilizar farinha de trigo, leite, óleo, fermento biológico seco, ovos, açúcar e sal. Primeiramente vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão doce sem sovar, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto a farinha de trigo e o sal, que serão misturados numa tigela com uma colher de pau. Será necessário seguir corretamente a sequência do passo a passo do restante dos preparos, para que o resultado final da receita do pão doce sem sovar seja perfeito. Depois disso é só retirar do forno, pincelar com manteiga ou margarina, regar com leite condensado, polvilhar coco ralado e saborear essa delícia de pão doce sem sovar!
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Ingredientes da receita de pão doce sem sovar
- 1 kg de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 300 ml de óleo
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 4 ovos
- 10 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(chá) de sal
- Manteiga ou margarina para pincelar
- Leite condensado e coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite morno, o fermento biológico seco, o óleo, os ovos, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
- Despeje a mistura obtida no liquidificador e mexa bem por 15 minutos, como se fosse massa de bolo, com uma colher de pau até obter uma massa pegajosa e cremosa.
- Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por 60 minutos.
- Depois desse tempo, disponha colheradas de massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) untada e enfarinhada.
- Caso seja necessário utilize outra forma para dispor o restante da massa.
- Deixe descansar por mais 20-30 minutos até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, pincele com a manteiga ou margarina, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado a gosto.
- E o pão doce sem sovar mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais