Nada mais aconchegante do que saborear num café da manhã ou da tarde, um delicioso pão de tapioca na frigideira. Realmente esse momento não tem preço. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Jack dicas e receitas nos ensina e faça, o resultado é uma delícia dos deuses!
Como fazer pão de tapioca na frigideira
Para fazer pão de tapioca na frigideira iremos utilizar goma para tapioca, mussarela, ovos, fermento em pó e sal. Vamos colocar os ovos numa tigela e bater bem por 2 minutos com um fouet. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição. Vamos colocar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampar, levar em fogo médio, e deixar assar por cerca de 5 minutos de cada lado. Iremos retirar dofogo, dispor num prato e saborear cada pedaço dessa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira
- 5 colheres(sopa) de goma para tapioca
- 3 colheres(sopa) de mussarela
- 2 ovos
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque os ovos, e bata bem por 2 minutos com um fouet. Adicione o sal., a goma para tapioca e bata um pouco mais.
- Acrescente a mussarela ralada, misture bem, coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira untada manteiga, tampe, leve em fogo médio, e deixe assar por 5 minutos de cada lado. Retire do fogo e disponha numa travessa para servir.
- E o pão de tapioca na frigideira mais incrível do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais