Pão de queijo que não murcha e fica crocante, feito de forma rápida para servir com um café

Aposto que você nunca viu uma receita de pão de queijo que não murcha e que é uma tentação. Ele rende bem, é prático demais e é de comer rezando. Você nunca mais comprará aqueles de saquinho de supermercado e a família toda irá adorar. Confira o passo a passo desse pão de queijo que não murcha ensinado pelo canal Chef Léo Oliveira que é sensacional e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer pão de queijo que não murcha

Já imaginou preparar um pão de queijo que não murcha em pouquíssimo tempo e ainda receber diversos elogios e pedidos da receita. Em uma tigela, você vai misturar o creme de leite, o polvilho doce, o queijo muçarela e parmesão ralados e o sal até homogeneizar. Em seguida, você irá colocar colheradas dessa massa em uma assadeira untada e enfarinhada deixando espaço entre eles. Por fim, você vai levar para assar no forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, você irá se surpreender com esse pão de queijo que não murcha, que faz fio de queijo a cada mordida e que é delicioso!

Ingredientes da receita de pão de queijo que não murcha

• 1 caixinha de creme de leite
• 50g de queijo muçarela ralado (grosso)
• 50g de queijo parmesão ralado (de preferência rale o queijo em pedaço)
• Pitada de sal (opcional e a gosto)
• 140g de polvilho azedo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o polvilho azedo, o queijo muçarela e parmesão ralados e o sal e misture muito bem até homogeneizar.
2. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque colheradas dessa massa deixando espaço entre eles e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
3. E então, retire do forno e se apaixone por esse pão de queijo que não murcha e que é muito macio e desmancha na boca!

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