Pão de queijo fácil feito á mão, ideal pra servir quentinho no café

O tradicional pão de queijo está presente nas mesas dos brasileiros quase que diariamente. Aprender um pão de queijo fácil é melhor escolha para continuar servindo tradição no lanche da família, ainda mais esse pão de queijo que não precisa sovar, nem modelar, e fica muito saboroso. Confira a receita de pão de queijo fácil do Canal Receitas Da Cris e faça em sua casa.

Como fazer pão de queijo fácil

Preparar esse pão de queijo fácil é muito simples e você vai precisar de muçarela, ovos, polvilho azedo, óleo, parmesão ralado, leite integral e sal. Para o preparo, misture óleo com leite e esquente. Na tigela bata os ovos, acrescente o sal, queijo parmesão ralado, o óleo e leite quente, polvilho azedo e a muçarela. Misture bem todos os ingredientes para obter uma massa bem firme. Pegue uma colherada dessa massa e disponha em uma forma untada e enfarinhada, repita o processo com toda a massa. Leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos. Chame toda a família para o lanche da tarde e saboreiem esse delicioso pão de queijo fácil.

Ingredientes da receita de pão de queijo fácil

• 100g de queijo muçarela picadinha
• 2 ovos inteiros
• 450g polvilho azedo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 40g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

1. Ligue o forno em 200-250 graus enquanto prepara o restante da receita.
2. Em uma panela coloque o óleo, leite e leve ao forno para aquecer.
3. Em uma tigela coloque os ovos e bata bem com um garfo. Acrescente o sal e misture bem.
4. Acrescente o queijo parmesão ralado, a mistura de leite e óleo, e aos poucos coloque o polvilho azedo, mexendo até obter uma massa consistente. Adicione a muçarela misture bem.
5. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque porções dessa massa utilizando colheres, mantendo um espaço entre um pão de queijo e outro pois irão crescer.
6. Leve para assar no forno preaquecido, deixe em 230 graus, por aproximadamente 40 minutos.
7. Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e já pode servir seu maravilhoso pão de queijo fácil.

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