Pão de queijo de cuscuz feito com apenas 1 ovo: a receita prática e perfeita para o seu café

Nada melhor do que preparar um pão de queijo de cuscuz para saborear no lanche da tarde ou em qualquer hora do dia. É uma receita fácil e prática. Então, venha logo seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal do Bruno Rafael que é irresistível e imperdível!

Como fazer pão de queijo de cuscuz

Preparar o pão de queijo de cuscuz é simples. O modo de preparo do pão de queijo de cuscuz é fácil, em um recipiente, vamos hidratar o flocão de milho na água e deixar reservado. Em seguida, iremos ferver o óleo e o leite na panela em fogo médio. Na sequência, vamos bater o flocão hidratado e essa mistura de óleo e leite fervidos no liquidificador por 2 minutos. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa gostosura de pão de queijo de cuscuz que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pão de queijo de cuscuz

• 100g de queijo muçarela ralado
• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de flocão de milho
• 1 ovo
• Queijo parmesão ralado para empanar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce (até dar o ponto)
• ½ xícara (chá) de leite integral
• ½ colher (chá) de sal (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, hidrate o flocão de milho na água e deixe reservado.
2. Em uma panela, coloque o óleo e o leite, ligue me fogo médio e deixe ferver.
3. Em um liquidificador, bata o flocão hidratado, a mistura de leite com óleo fervida e o sal por 2 minutos.
4. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o queijo muçarela ralado e um pouco de polvilho doce e misture bem para ajudar a esfriar.
5. Acrescente o ovo e o restante de polvilho doce e misture até dar o ponto de uma massa macia, modelável e homogênea.
6. Faça bolinhas com as mãos, empane no queijo parmesão ralado e coloque-as em uma forma untada com um pouco de óleo.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos.
8. E então, retire do forno e se delicie com esse pão de queijo de cuscuz que é um arraso!

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