Se você é fã de pão caseiro, mas desanima só de pensar no trabalho de sovar a massa, vai adorar essa receita prática e deliciosa de pão de liquidificador, do Canal Jack Dicas e Receitas! Ele leva somente um ovo, não é sovado e é perfeito para o café ou lanche! Faça hoje mesmo, pois fará sucesso em sua casa!
Como fazer pão de liquidificador
Para a receita de pão de liquidificador, coloque no liquidificador, o ovo inteiro, o açúcar, o óleo, o sal e o fermento biológico seco, batendo durante 1 minuto. Passe essa mistura para uma vasilha e vá juntando, aos poucos, a farinha de trigo sem fermento, mexendo com o auxílio de uma colher a cada acréscimo, formando uma massa lisa, desfazendo os pelotinhos. Despeje essa massa numa forma para pão previamente untada com margarina, alisando para nivelar e deixe repousar por meia hora, finalizando a receita conforme o passo a passo. Sirva e aproveite esse pão divino!
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Ingredientes da receita de pão de liquidificador
- 50ml de óleo
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- 3 copos de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Obs.: a medida do copo é de 200ml e da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, adicione: 1 ovo inteiro, 2 colheres (sopa) de açúcar, 50ml de óleo, 1 colher (chá) de sal e 1 colher (sopa) de fermento biológico seco.
- Tampe e deixe bater por 1 minutinho, despejando em seguida essa mistura para uma tigela.
- O próximo passo é acrescentar, gradualmente, 3 copos de farinha de trigo sem fermento, misturando com uma colher de pau a cada adição, até obter uma massa lisinha, desfazendo todos os gruminhos que se formaram.
- Transfira essa massa para uma forma para pão já untada com margarina, espalhando para nivelar e aguarde descansar por 30 minutos, preferencialmente num local abafado, como dentro do forno ou do micro-ondas desligado.
- Após esse tempo, com a massa crescida, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire, desenforme, sirva e delicie-se com seu maravilhoso pão de liquidificador!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais