Pão de hot dog super macio e fofinho para você fazer o seu próprio cachorro quente em casa

Seus cachorros quentes a partir de agora ficarão muito melhores, pois vamos te ensinar uma maravilhosa receita de pão de hot dog, que aprendemos no canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, que fica muito mais saboroso e fofinho que os pães que encontramos nas padarias ou nos supermercados! 

Como fazer pão de hot dog

Depois que você aprender a fazer essa receita de pão de hot dog, nunca mais vai querer comprar esse tipo de pão no supermercado, pois é muito fácil de fazer, é uma delícia, além de ser uma grande economia para o seu bolso. Para fazer o pão de hot dog, vamos preparar uma massa feita com água morna, fermento biológico seco, ovo, margarina, sal e farinha de trigo. Depois de sovar bem a massa, vamos deixar descansar, para em seguida modelarmos nossos pãezinhos. Após modelar, vamos acomodar numa assadeira, deixar dobrar de tamanho e então levar ao forno por meia hora. Não tem segredos! 

Ingredientes da receita de pão de hot dog

• 250mL de água morna
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 500g de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione a água morna, o fermento e misture até todo o fermento dissolver.
2. Acrescente o ovo, o açúcar, a margarina, o sal e misture bem.
3. Incorpore a farinha de trigo aos poucos.
4. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a por 10 minutos.
5. Se estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
6. Após a sova, a massa deve estar bem lisa.
7. Faça uma bola, retorne à tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora.
8. Passado esse tempo, coloque a massa novamente sobre a bancada e porcione em bolinhas que caibam na palma da mão.
9. Abra cada bolinha de massa com um rolo e enrole no sentido do cumprimento.
10. Acomode cada pão numa forma untada.
11. Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho.
12. Pincele os pão com ovo batido.
13. Asse em forno preaquecido, 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
14. Seus delicioso e fofinho pão de hot dog está pronto. Aproveite e delicie-se!

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