Pão de frigideira para você transformar o seu café da manhã sem precisar ir na padaria

Ideal para ser saboreado com um cafézinho delicioso, esse pão de frigideira fica bem fofinho e o melhor de tudo é que ele é zero glúten! Uma receita saudável e um substituto ideal para o pão francês, esse pão de frigideira ensinado pelo Canal Jack Dicas e Receitas é simplesmente perfeito!

Como fazer pão de frigideira

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para preparar o nosso pão de frigideira, como ovo, amido de milho, água, queijo muçarela ralado, e fermento químico em pó. O modo de preparo dessa receita de pão na frigideira é extremamente simples! Primeiro, batemos o ovo até aerar e depois incorporamos o amido de milho aos poucos. Juntamos os demais ingredientes e despejamos a massa em uma frigideira antiaderente untada, espalhando bem. Tampamos a frigideira e levamos ao fogo baixo, virando assim que dourar embaixo, para que doure dos dois lados. Depois é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de pão de frigideira

• 1 ovo inteiro
• 3/4 de xícara de chá de amido de milho
• 3 colheres de sopa de água
• 3/4 de xícara de chá de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem até começar a aerar.
2. Incorpore o amido de milho aos poucos e vá misturando até ficar homogêneo, adicionando a água quando a massa ficar seca.
3. Adicione o queijo muçarela ralado e o fermento químico em pó e misture bem até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada, espalhando bem.
5. Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo, virando assim que dourar na parte de baixo para que doure dos dois lados.
6. Prontinho! Agora é só saborear essa maravilha de pão de frigideira super fofinho e saboroso!

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