Ninguém irá resistir a esse pão de cenoura caseiro incrível, simples de fazer e super macio. Essa receita é muito boa, rende bem e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Então, venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Receitas da Elem que é espetacular!
Como fazer pão de cenoura caseiro
Preparar o pão de cenoura caseiro é simples. O modo de preparo do pão de cenoura caseiro é fácil, em uma tigela, vamos misturar o fermento biológico fresco e o açúcar até obtermos uma pasta. Em seguia, iremos adicionar o leite morno, misturar e reservar. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater as cenouras picadas, o óleo, o ovo e o sal por 2 minutos. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse pão de cenoura caseiro que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de cenoura caseiro
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 200ml de leite morno
- 250g de cenoura
- 100ml de óleo
- 1 ovo
- 25g de fermento biológico fresco
- 700g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fermento biológico fresco e o açúcar e misture bem dissolvendo totalmente até obter uma pasta.
- Adicione o leite morno, misture e reserve.
- Em um liquidificador, bata as cenouras picadas, o óleo, o ovo e o sal por 2 minutos.
- Despeje essa mistura na tigela com que estava reservada e misture tudo muito bem.
- Junte a farinha de trigo aos poucos e misture até obter uma massa firme, despeje em uma bancada enfarinhada e sove bem por 10 minutos até desgrudar das mãos e ficar bem lisinha.
- Volte-a na tigela, cubra e deixe repousar por 40 minutos.
- Depois de crescida, retire da tigela, corte em 2 partes iguais, depois corte em pedaços pequenos de 70g cada, boleie e coloque-os em uma forma untada com manteiga, cubra e deixe crescer novamente por mais 30 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem.
- Retire do forno e com os pãezinhos ainda quentes pincele manteiga derretida por cima deles.
- E então, experimente esse pão de cenoura caseiro que é divino, faz o maior sucesso e é fácil de fazer!
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