Pão caseiro é sempre uma delícia, quentinho e enchendo a sua cozinha de aroma é ainda mais perfeito. O canal culinária em casa trouxe uma receita de pão caseiro simples que qualquer pessoa pode fazer. Com ingredientes que você deve ter na sua casa o pão caseiro vai se tornar a sua receita preferida de pão, pode apostar.
Como fazer pão caseiro simples
Para preparar o seu pão caseiro simples os ingredientes usados são: farinha de trigo sem fermento, fermento biológico seco, açúcar, ovos, óleo, água, leite, sal, ovo (para pincelar). O modo de preparo do desse pão caseiro é bem simples. Basta só misturar todos os ingredientes, modelar os pães, deixar crescer e levar para assar. Pronto você tem um pão simples e quentinho saindo do forno.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro simples
- 1KG de farinha de trigo sem fermento
- 10g de fermento biológico seco
- 1 xicara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 150 ml de óleo
- 150 ml de água
- 150 ml de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo (para pincelar)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande adicione o trigo, fermento, açúcar, os ovos batidos, óleo, água, leite morno e o sal.
- Misture todos os ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos.
- Corte a massa em pedaços de 50 gramas cada, boleie os pedacinhos para mini pães ou modele os pães maiores como preferir.
- Cubra com plástico filme e deixe descansar até a massa sobrar de volume.
- Pincele o ovo batido sobre os pães e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutos ou até que o pão caseiro simples esteja dourado e totalmente assado.
- Agora é só fatiar o seu pão caseiro simples ainda quentinho e servir com manteiga ou seu acompanhamento preferido.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais