Pão caseiro sem sovar feito de um jeito prático e econômico bem fofo, ideal para acompanhar o seu café

Esse pão caseiro sem sovar é feito sem ovos e fica muito bom e fofíssimo. Nada melhor do que servir um pão caseiro acompanhado de um cafezinho fresquinho que é a perfeição. Não pense muito e siga logo o passo a passo desse pão caseiro sem sovar ensinado pelo canal Da Terra que é de comer rezando e merece ser compartilhado!

Como fazer pão caseiro sem sovar

Feito com creme de leite, esse pão caseiro sem sovar é pra lá de maravilhoso e o difícil vai ser comer só um pedaço! Em uma bacia, vamos preparar a massa. Em seguida, iremos cobrir e deixar descansar por 30 minutos. Na sequência, vamos retirar a massa da bacia, cortar em 3 partes, abrir com um rolo cada uma delas e depois enrolar como se fossem rocamboles. E então, iremos colocá-los em uma forma untada com óleo, cobrir novamente e deixar crescer até dobrar de volume. Por fim, vamos levar ao forno e então depois de assado chamar todos para provarem esse magnífico pão caseiro sem sovar que é top demais!

Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar

• 2 colheres (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente
• 60ml de azeite ou óleo (a gosto)
• 1kg de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ xícara (chá) de açúcar
• Óleo para untar a forma

Modo de preparo

1. Em uma bacia, coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco bem no centro dessa farinha.
2. Adicione 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente e misture um pouco esses líquidos.
3. Acrescente o creme de leite, o açúcar, o sal e o azeite e misture bem com as mãos até homogeneizar.
4. Se precisar de água, coloque mais um pouco até dar o ponto de uma massa úmida e que desgruda dos dedos.
5. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
6. Retire essa massa da bacia, corte em 3 partes, abra com um rolo, modele na bancada cada uma das partes fazendo 3 rolinhos (como se fossem rocamboles) e coloque-os em uma forma untada com óleo.
7. Cubra e deixe dobrar de volume mais uma vez e então leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos sendo 20 minutos a 180ºC e os outros 20 minutos a 200ºC.
8. Retire do forno e então se surpreenda com esse pão caseiro sem sovar que é divino, saboroso e macio demais!

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