Pão caseiro sem leite fofinho para o café da manhã ou da tarde

Este pão caseiro sem leite, receita deliciosa que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, além de ser perfeita para qualquer ocasião, é ideal para quem tem intolerância à lactose. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada de pão caseiro sem leite e você vai se surpreender, é surreal! 

Como fazer pão caseiro sem leite

Para fazer pão caseiro sem leite vamos precisar de farinha de trigo, água morna, fermento biológico seco, açúcar, óleo, 1 ovo e sal. Iremos misturar os ingredientes da massa do pão caseiro sem leite, seguindo a sequência de adição e preparo até obter uma massa lisa, homogênea e pegajosa. Para dar continuidade na receita de pão caseiro sem leite será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia suculenta desse lindo pão caseiro sem leite!

Ingredientes da receita de pão caseiro sem leite

• 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 250 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de óleo
• 1 ovo
• 1 gema para pincelar
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque 1 ovo, o óleo, o fermento biológico seco, o açúcar e misture bem com um fouet.
2. Adicione a água, metade da farinha e misture bem com uma colher de pau.
3. Coloque o sal, o restante da farinha de trigo, e amassa delicadamente com as mãos, levemente untadas com óleo para envolver bem. Não precisa sovar a massa.
4. O ponto correto é uma massa lisa, homogênea e pegajosa. Modele uma bola com a massa e coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
5. Após esse tempo, com as mãos levemente untadas com óleo, divida a massa em 4 partes,
6. Pegue uma porção grande da massa modele uma bola e disponha numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
7. Repita o processo com as 3 partes restantes de massa e disponha as bolas na forma. Cubra com um pano e deixe crescer por mais 30 minutos.
8. Depois disso, pincele com gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, pincele com manteiga para dar um brilho extra.
9. E agora se delicie com esse magnífico pão caseiro sem leite!

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