Pão caseiro fofinho, que parece uma nuvem e é perfeito para acompanhar aquele café quentinho

Ah, duvido que você vai perder de seguir essa receita de pão caseiro fofinho ensinado pelo canal Bateu, tá pronto que é divino. Suave e super macio essa receita faz um sucesso danado. Então está esperando o que para preparar hoje mesmo essa tentação!?

Como fazer pão de caseiro fofinho

Preparar o pão caseiro fofinho é simples. O modo de preparo do pão caseiro fofinho é fácil, em uma tigela, vamos colocar a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar a água morna e misturar bem. Na sequência, vamos deixar descansar de 10 a 15 minutos coberto com um pano. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos provar esse magnífico pão caseiro fofinho que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de pão caseiro fofinho

Para a esponja

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 copo americano de farinha de trigo
• 1 copo americano de água morno

Para a massa

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 ovos
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 copo americano de leite

Modo de preparo

Da esponja

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem.
2. Adicione a água morna e misture muito bem.
3. Deixe descansar de 10 a 15 minutos coberto com um pano.

Da massa

1. Retire o pano, acrescente o leite em temperatura ambiente, os ovos, o óleo e misture bastante.
2. Junte a farinha de trigo aos poucos, acrescente a manteiga e misture bem até dar o ponto.
3. Assim que desgrudar dos dedos, deixe descansar por uns 15 minutos e depois transfira para uma bancada enfarinhada para sovar por uns 10 minutos.
4. Divida a massa em 3 partes de 560g cada, abra uma parte da massa com um rolo, enrole bem apertando sempre, faça uns cortes na massa de leve e continue enrolando até formar um rocambole e coloque-o em uma forma untada e enfarinha. Repita esse processo com as outras 2 partes da massa.
5. Cubra e deixe-os crescer por uns 40 minutos.
6. Pincele um ovo com leite por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
7. E então, retire do forno, faça um cafezinho e se delicie com esse pão caseiro fofinho que pode ser uma ótima ideia de lanche da tarde!

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