Pão caseiro econômico esse pão cresce bem e rende muito uma delícia

O pão caseiro econômico, além de ser um clássico da confeitaria caseira, é extremamente delicioso e é perfeito para servir num café da manhã ou chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de pão caseiro econômico, e mesmo que você já tenha a sua receita, faça essa também, você vai amar!

Como fazer pão caseiro econômico

Para fazer pão caseiro econômico vamos precisar de ovos, óleo, açúcar, água filtrada, leite, fermento biológico fresco, farinha de trigo e sal. Vamos bater tudo no liquidificador exceto a farinha de trigo que será adicionada aos poucos, e por último, e iremos misturar a cada adição até obter uma massa cremosa e homogênea. Iremos deixar descansar para dobrar de volume por 1 hora. Na sequência vamos despejar a massa do pão caseiro econômico em formas para bolo inglês untadas com óleo ou margarina e assar por 50 minutos ou até o pão caseiro econômico ficar dourado. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir esse espetacular pão caseiro econômico dos deuses!

Ingredientes da receita do pão caseiro econômico

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 copo (americano) cheio de água filtrada
• 1 copo (americano) cheio de leite
• 50 gramas de fermento biológico fresco
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a água filtrada, o leite, o sal e o fermento biológico fresco.
2. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa tigela grande, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição.
3. O ponto correto é uma massa cremosa que não precisa sovar.
4. Divida a massa e despeje em 2 formas para bolo inglês (27 cm x 12 cm) untadas com óleo ou margarina.
5. Cubras as formas com uma pano e deixe dobrar de volume por aproximadamente 1 hora.
6. Depois disso, disponha as formas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos ou até que estejam dourados.
7. Retire do forno, deixa amornar e desenforme.
8. E um delicioso pão caseiro econômico ficou prontinho para ser saboreado!

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