Esse pão caseiro de liquidificador é imperdível e irresistível. É uma receita simples, mas muito gostosa. Esse pãozinho acompanhado de um cafezinho e uma manteiguinha é a perfeição. Então, venha agora mesmo conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal da Tata Pereira que é um espetáculo e sem dúvida todos irão pedir bis!
Como fazer pão caseiro de liquidificador
Preparar o pão caseiro de liquidificador é simples. O modo de preparo do pão caseiro de liquidificador é fácil, em um liquidificador, vamos bater leite morno, o fermento biológico seco, os ovos, o sal, o açúcar, o milho escorrido e o fubá por 2 minutos. Em seguida, iremos transferir essa mistura para uma tigela, adicionar a farinha de trigo, misturar, despejar a massa em uma bancada e sovar até desgrudar dos dedos. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar comendo esse pão caseiro de liquidificador com uma margarina derretida e um chazinho que é a tentação!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 240ml de leite morno
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1 lata de milho verde escorrido
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher pequena de sal
- 2 ovos
- 500g de farinha de trigo
- 240g de fubá
- 120ml de óleo
- Leite para pincelar
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite morno, o fermento biológico seco, os ovos, o sal, o açúcar, o milho escorrido e o fubá por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture um pouco com uma colher de pau e depois com as mãos.
- Leve para uma bancada, coloque um pouco de farinha e sove até desgrudar dos dedos.
- Volte essa massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume.
- Retire a massa da tigela, volte -a para a bancada enfarinhada e corte em 6 pedaços iguais, boleie esses pedaços formando 6 bolinhas.
- Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, cubra com plástico filme novamente e deixe crescer mais.
- Depois que cresceram, pincele leite por cima deles e polvilhe fubá peneirado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e perceba a maciez desse pão caseiro de liquidificador que é a maior perdição!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais