Sem dúvida você nunca viu uma receita tão fácil de fazer como essa de pamonha de macaxeira. É uma receitinha simples, muito gostosa, leve e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Não perca o passo a passo dessa pamonha ensinada pelo canal Jack Dicas e Receitas que é de comer rezando e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer pamonha de macaxeira
Preparar a pamonha de macaxeira é simples. O modo de preparo da pamonha de macaxeira é fácil, primeiro você vai descascar a macaxeira e higienizá-las. Em seguida, você irá ralar essa macaxeira e apertar bem para que elas liberem todo o caldo. Na sequência, você vai desprezar esse caldo e colocar a macaxeira ralada em uma tigela, adicionar o açúcar, o coco ralado e o leite e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para provarem essa magnífica pamonha de macaxeira sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita da pamonha de macaxeira
- 1/2 kg de macaxeira crua
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 fatias de muçarela
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- ½ copo de leite
*medida do copo: 200ml
Modo de preparo
- Retire a casca da macaxeira, lave-as e rale bem no ralador.
- Aperte-a bem para liberar todo o caldo que ela solta.
- Despreze o caldo e coloque a macaxeira ralada em uma tigela, adicione o açúcar e misture bem.
- Acrescente o coco ralado e misture mais.
- Junte o leite e misture mais um pouco.
- Em uma folha de papel alumínio, coloque colheradas dessa massa de macaxeira e recheie com um pedaço da fatia de muçarela, enrole o papel alumínio fechando bem formando pacotinhos. Repita esse processo com toda a massa.
- Leve esses pacotinhos de papel alumínio para cozinhar em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por 15 minutos.
- E então, retire da água, espere esfriar e abra os pacotinhos de alumínio e saboreie essa pamonha de macaxeira incrível e muito saborosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais