Pamonha de forno que aprendi na fazenda que fica maravilhosa com um café quentinho

A pamonha de forno é uma versão irresistível e prática de preparar a tradicional pamonha, que é apreciada por muita gente, por ter um sabor e textura de dar água na boca. Além disso é uma excelente opção de sobremesa para um almoço, jantar ou ocasião especial. Faça, você vai amar!

Como fazer pamonha de forno

Para fazer pamonha de forno vamos precisar de açúcar, milho verde em conserva, leite de coco, manteiga derretida e sal. Primeiramente iremos bater no liquidificador o leite de coco e o milho verde até triturar bem e homogeneizar. Em seguida vamos transferir para uma vasilha e adicionar os demais ingredientes. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo até a finalização para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pamonha de forno

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 3 xícaras(chá) de milho verde em conserva
• 1 vidro de leite de coco
• 4 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o leite de coco, o milho verde e bata bem para triturar e homogeneizar.
2. Coloque numa vasilha, acrescente o açúcar, a manteiga derretida e o sal. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
3. Despeje essa mistura num refratário retangular (26 cm x 16 cm) untado com manteiga, e regue a massa com um pouquinho de manteiga derretida.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno e sirva essa deliciosa pamonha de forno!

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