Gente do céu esse doce é delicioso e nessa versão de palha italiana de limão é ainda mais saboroso. Feita com chocolate branco, raspas de limão e suco de limão, tudo vai ficar ainda mais incrível. Então, não pense duas vezes e siga logo o passo a passo dessa palha italiana de limão ensinada pelo canal Chef Léo Oliveira que é espetacular, cheia de sabor e cada mordida dá para sentir um gosto azedinho do limão bem especial!
Como fazer palha italiana de limão
Se prepare para preparar a palha italiana de limão super pratica e diferente. Primeiro vamos preparar o brigadeiro de chocolate branco. Em seguida, iremos adicionar raspas de limão e o suco de limão e misturar bem. Na sequência, vamos adicionar as bolachas tipo maisena picadas e misturar delicadamente. Por fim, iremos colocar essa massa em uma forma forrada com plástico e leite em pó por cima, levar à geladeira coberta com mais leite em pó e plástico e deixar por no mínimo 3 horas. E então, vamos retirar da geladeira, desenformar, cortar, empaná-las no leite em pó e chamar todos para provarem essa magnífica palha italiana de limão que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de palha italiana de limão
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150g de chocolate branco picado
- Leite em pó (o quanto baste)
- 60ml de suco de limão
- Raspas de limão (a gosto)
- 150g de chocolate branco picado
- 250g de bolacha tipo maisena
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco picadinho e misture bem até envolver bem.
- Leve em fogo médio, misture sem parar até obter um brigadeiro cremoso.
- Desligue o fogo, adicione as raspas de limão e misture bem.
- Coloque colheradas de suco de limão aos poucos e misture bastante.
- Despeje as bolachas tipo maisena picadas e misture delicadamente.
- Coloque essa massa em uma forma retangular forrada com plástico e leite em pó por cima espalhado.
- Depois de espalhar toda por cima do leite em pó e cubra com mais um pouco de leite em pó espalhando bem.
- Cubra com plástico em contato e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- Desenforme e corte em pedaços, empane-os no leite em pó e então se delicie com essa palha italiana de limão sensacional!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais