Ovos marinados coreanos: você não vai acreditar no sabor surpreendente dessa receita diferente

Que tal preparar uns ovos marinados coreanos saborosíssimos, bem leves e ótima para acompanhar diversos pratos? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desses ovos ensinados pelo canal Receitinhas Com Amor que são divinos, merecem ser compartilhados e aposto que todos irão pedir bis!

Como fazer ovos marinados coreanos

Preparar os ovos marinados coreanos são fáceis. O modo de preparo dos ovos marinados coreanos é simples, primeiro vamos cozinhar os ovos em água fervente por 7 minutos. Em seguida, iremos descascar os ovos e reservá-los. Na sequência, em uma tigela, vamos preparar o molho de shoyu, com azeite, com cebola, pimentões picadinhos, suco de limão, orégano e o chimichurri e a água e misturar bem. Por fim, em um pote de vidro, iremos colocar os ovos cozidos e o molho shoyu, tampar e levar para geladeira. E então, chamar todos para se esbaldarem de tanto comer essa gostosura de ovos marinados coreanos que são sensacionais!

Ingredientes da receita de ovos marinados coreanos

• ½ cebola roxa picada
• 200ml de molho shoyu
• Suco de 1 limão
• Chimichurri e orégano (a gosto)
• 100ml de água
• 50ml de vinagre de álcool
• 100ml de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• ½ pimentão verde
• ½ pimentão amarelo
• ½ pimentão vermelho
• 1 dúzia de ovos

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, com a água já fervendo, acrescente os ovos e deixe cozinhar por 7 minutos.
2. Retire os ovos da água, descasque-os e reserve.
3. Em uma tigela, coloque os pimentões bem picadinhos, a cebola roxa picadinha, o suco de limão, o orégano e o chimichurri e misture bem.
4. Junte o molho shoyu e misture mais.
5. Agregue o azeite e a água e misture mais uma vez.
6. Acrescente a pimenta do reino e misture novamente.
7. Em um pote de vidro, coloque os ovos cozidos preenchendo até a boca do vidro e adicione as colheradas dessa mistura de shoyu.
8. Tampe, deixe gelar na geladeira por 12 horas e então saboreie essa tentação de ovos marinados coreanos que é dos Deuses!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.