Os amantes de chocolate vão adorar essa receita de pavê de chocolate incrível

Em meio às delícias da confeitaria, poucas sobremesas conseguem despertar a mesma paixão do que um irresistível pavê de chocolate. Além disso é a opção ideal para qualquer ocasião. Confira a receita que o canal Isamara Amâncio nos trouxe e faça esse pavê de chocolate divino!

Como fazer pavê de chocolate 

Para fazer pavê de chocolate vamos precisar de nescau, creme de leite e chocolate ½ amargo. Vamos misturar os ingredientes da mousse do pavê de chocolate, e levar para gelar até ficar bem consistente. Em seguida iremos fazer a montagem do pavê de chocolate intercalando um refratário, camadas de mousse e biscoito maisena umedecido no leite, e a última camada deverá ser de mousse. Vamos levar o pavê de chocolate para gelar por 8 horas, retirar da geladeira, decorar com raspas de chocolate e se deliciar com essa maravilha de pavê de chocolate!

Ingredientes da receita de pavê de chocolate 

Para a mousse 

• 1 xícara(chá) de nescau 
• 3 caixinhas de creme de leite 
• 240 gramas de chocolate ½ amargo 

Para a montagem 

• ½ xícara(chá) de leite 
• 160 gramas de biscoito maisena 
• Raspas de chocolate a gosto 

Modo de preparo 

Da mousse 

1. Numa tigela coloque o chocolate picado, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Adicione o creme de leite, misture bem, coloque o nescau e mexa bem para incorporar os ingredientes. Leve para gelar até ficar mais consistente. 

Montagem 

3. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada da mousse, uma camada de biscoito umedecido com leite.
4. Repita essa camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de mousse. 
5. Leve para gelar por 8 horas, retire da geladeira e decore com raspas de chocolate ½ amargo a gosto.
6. E agora se delicie com esse espetáculo de pavê de chocolate!

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