Gente do céu, que receita é essa? É um omelete de forno incrível, suave, cheio de ingredientes gostosos e vai ser sucesso garantido. Essa receita combina com qualquer ocasião e com qualquer outro prato. Não perca tempo e confira logo o passo a passo desse omelete de forno ensinado pelo canal do Nandu Andrade que é imperdível e irresistível!
Como fazer omelete de forno
Vamos te ensinar a preparar um omelete de forno que é demais, primeiro vamos misturar os ovos com sal e pimenta do reino. Em seguida, iremos adicionar a calabresa ralada e frita, a cebola roxa em cubinhos, o pimentão em cubinhos, os tomates picados, a cenoura ralada, o leite com farinha de trigo dissolvida e o requeijão cremoso e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar a ervilha e o milho escorridos, o cheiro verde picado, o orégano e a muçarela picada e misturar mais até homogeneizar. Por fim, iremos despejar em uma travessa, levar para assar em forno pré-aquecido a 200ºC até dourar bem. E então, vamos nos surpreender com esse omelete de forno espetacular e que merece ser compartilhado!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de omelete de forno
- 2 tomates médios picados
- ½ calabresa picada
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ cenoura ralada
- 10 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ copo de requeijão cremoso
- Sal, pimenta do reino, orégano e cheiro verde (a gosto)
- 1 colher (chá) rasa de sal
- ½ cebola roxa picada
- ½ pacote de queijo ralado
- 1 lata de dueto (milho e ervilha)
- 150g de muçarela picada
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
- Adicione a calabresa ralada e frita, a cebola roxa em cubinhos, o pimentão em cubinhos, os tomates picados, a cenoura ralada, o leite com a farinha de trigo dissolvida e o requeijão cremoso e misture bem.
- Acrescente a ervilha e o milho escorridos, o cheiro verde picado, o orégano e a muçarela picada e misture mais até homogeneizar.
- Despeje essa mistura em uma travessa, cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar bem dourado por cima (faça o teste do palito, se estiver úmido ou seco está pronto)
- E então, chame todos para se deliciarem com esse omelete de forno incrível e saborosíssimo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
