Omelete assado com legumes: uma opção de prato saudável, nutritivo e muito colorido

Ninguém irá resistir a essa omelete assado com legumes servido bem quentinho logo no café da manhã ou no lanche da tarde. É uma receita simples, mas deliciosa e super nutritiva. Confira agora mesmo o passo a passo dessa omelete ensinado pelo canal Gostosuras fit que é um espetáculo e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer omelete assado com legumes

Preparar a omelete assado com legumes é simples. O modo de preparo da omelete assado com legumes é fácil, em uma tigela, vamos bater os ovos com um fouet. Em seguida, iremos adicionar o requeijão, a abobrinha e a cenoura raladas, o tomate e a cebola picados, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde picadinho e misturar bem. Na sequência, vamos despejar essa massa em uma forma untada com azeite e colocar por cima queijo parmesão ralado. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para aprovarem essa magnífica omelete assado com legumes que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de omelete assado com legumes

• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (sopa) de tomate
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de cenoura
• 1 colher (sopa) de cebola
• Sal, pimenta do reino e queijo muçarela ou parmesão (a gosto)
• 1 colher (sopa) de cheiro verde
• 1 colher (sopa) de abobrinha
• Azeite para untar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet.
2. Adicione o requeijão, a abobrinha e cenoura raladas, o tomate e a cebola bem picadinhos, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde picadinho e misturar bem.
3. Em uma forma untada com azeite, despeje essa massa e junte o queijo parmesão ralado por cima.
4. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
5. E então, retire do forno, sirva e saboreie essa omelete assado com legumes que é incrível, prático e muito gostoso!

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