Olha só essa novidade deliciosa de pão de queijo de colher para seu café da tarde
Aprenda a preparar de uma maneira prática e rápida um clássico que é paixão nacional, fazendo essa receita de pão de queijo de colher. É surreal!
pão de queijo de colher
Nada mais saboroso e irresistível do que o cheirinho de pão de queijo de colher saindo do forno. Além disso é perfeito para ser servido num café da manhã, num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada, do canal Isamara Amâncio, e faça, você vai adorar!
Como fazer pão de queijo de colher
Para fazer pão de queijo de colher iremos precisar de 1 ovo, água, óleo, polvilho azedo, mussarela e sal. Primeiramente iremos colocar o polvilho azedo e o sal e misturar bem para homogeneizar. Em seguir vamos colocar a água e óleo uma panelinha e levar em fogo médio até levantar fervura. Para dar andamento na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante dos preparos até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de pão de queijo de colher
1 ovo
1 ½ xícara(chá) de água fria (para a massa)
½ xícara(chá) de água (para escaldar)
½ xicara(chá) de óleo
500 gramas de polvilho azedo
200 gramas de mussarela
2 colheres(chá) rasas de sal
Modo de preparo
Coloque numa tigela o polvilho azedo e o sal e misture para homogeneizar.
Numa panelinha coloque o óleo e a água (½ xícara de chá), leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.
Retire do fogo, e despeje essa mistura, aos poucos, sobre o polvilho na tigela, misturando bem a cada adição para escaldar totalmente.
Com as mãos enluvadas, misture bem para obter uma farofa úmida e deixe esfriar. Adicione o ovo levemente batido, misture para agregar, coloque a água fria, aos poucos, misturando bem até obter uma massa bem cremosa.
Acrescente a mussarela ralada, e misture para incorporar. Com o auxílio de 2 colheres modele os pãezinhos e disponha numa assadeira.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa para servir.
E o pão de queijo de colher top das galáxias ficou pronto!
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