Nuggets de carne de porco caseiro, uma opção deliciosa e muito mais saudável

Faça o seu nuggets de carne de porco em casa que é bem mais gostoso e saudável. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse nuggets ensinado pelo canal do Guilherme Guzela que é irresistível e imperdível!

Como fazer nuggets de carne de porco

Preparar o nuggets de carne de porco é simples. O modo de preparo do nuggets de carne de porco é fácil, em um processador, vamos bater a cebola e o alho picados por 5 segundos. Em seguida, iremos adicionar a carne de porco picada, o alecrim, a manjerona, as raspas do limão e o sal e bater por mais 10 segundos. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de rosca e bater por mais 15 segundos até obtermos uma massinha. Por último, iremos untar as mãos, modelar os nuggets como preferir e empaná-los na farinha de trigo, nos ovos batidos com leite e na farinha de rosca. E então, vamos fritá-los em óleo quente até dourar e então servir e experimentar essa tentação de nuggets de carne de porco que é espetacular!

Ingredientes da receita de nuggets de carne de porco

Para o nuggets

• 2 dentes de alho
• 1 ramo de alecrim
• 1 cebola média
• 1 colher (sopa) de páprica doce
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Sal (a gosto)
• Raspas de 1 limão
• 1 colher (sopa) de manjerona
• 600g de sobre paleta (suína) limpa sem nervos e gordura

Para empanar

• Farinha de trigo
• Ovo + leite
• Farinha de rosca

Modo de preparo

Do nuggets

1. Em um processador, coloque a cebola picada e o alho e bata por 5 segundos.
2. Adicione a carne picada, o alecrim, a manjerona, as raspas do limão, o sal e bata por 10 segundos.
3. Acrescente a farinha de rosca e bata por mais 15 segundos até obter uma massinha.

Da parte de empanar

1. Unte as mãos com óleo, modele os nuggets como preferir e empane-os na farinha de trigo, no ovo batido com leite e na farinha de rosca.
2. Frite-os no óleo quente até dourar, retire e coloque-os no papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
3. E então, saboreie essa delícia de nuggets de carne de porco que é divino e muito saboroso!

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