Nozinho frito: era assim que a vó esperava o marido para o lanche da tarde

Aprenda a preparar um nozinho frito coberto com leite em pó, coco flocado e leite condensado que é de deixar qualquer um apaixonado, desmancha na boca e é de dar água na boca só de olhar

nozinho frito
nozinho frito

Essa receita de nozinho frito que o canal Melhores Receitas nos ensina é fantástica. Não perca o passo a passo desse nozinho que é divino, muito simples e aposto que todos irão pedir bis e elogiar muito!

Como fazer nozinho frito

Preparar o nozinho frito é fácil. O modo de preparo do nozinho é simples, em uma tigela, vamos colocar o fermento biológico seco, o leite morno e o açúcar e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar os ovos, a farinha de trigo, a banha ou o óleo e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa gostosura de nozinho frito que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de nozinho frito

  • 6 a 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de banha ou 70ml de óleo
  • 3 e ¾ de xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 240ml de leite morno
  • 50g de coco flocado ou ralado
  • 50g de leite em pó
  • ½ sachê de fermento biológico seco
  • Leite condensado para empanar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o fermento biológico seco, o leite morno e o açúcar e misture muito bem.
  2. Adicione os ovos e misture mais.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o sal e misture mais um pouco até homogeneizar.
  4. Junte a banha ou o óleo e misture bastante.
  5. Coloque o restante da farinha e misture novamente até ficar lisa e macia.
  6. Despeje essa massa na bancada e sove por uns 3 minutos.
  7. Volte-a na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
  8. Retire a massa da tigela, corte a massa em pedacinhos, faça um cordão e dê o nó formando os nozinhos.
  9. Coloque-os em uma forma e frite-os em óleo quente até dourar.
  10. Retire do óleo, coloque-os em uma forma com papel toalha, passe-os para uma tigela, despeje leite condensado por cima, leite em pó e coco flocado.
  11. E então, sirva essa perdição de nozinho frito que é uma delícia e super fácil de fazer!

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