Nos dias mais corridos faço esse almoço de uma panela só super gostoso e todo mundo adora

Esse almoço de uma panela só, do Canal Receitas de Pai, é uma ótima opção para quando você está sem tempo e deseja fazer uma refeição saborosa, prática e rápida! Com um preparo fácil, esse prato é econômico e combina os ingredientes com perfeição, uma refeição completa para a família! Não deixe de fazer, pois fará sucesso em sua casa!

Como fazer almoço de uma panela só

Para o almoço de uma panela só, com um preparo descomplicado, esquente uma panela grande no fogo com azeite, junte o bacon picado e deixe dourar. Junte o frango em cubos, a calabresa, mexa e deixe refogar. Inclua a cebola, o alho e a cenoura, mexendo e refogando. Entre com o tomate, a vagem, o milho-verde, a ervilha escorrida e o arroz branco cru, mexendo tudo. Acrescente a água quente e o sal, mexendo e deixando cozinhar com a panela semi-tampada. Finalize a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite essa delicia!

Ingredientes da receita de almoço de uma panela só

• ½  cebola picada
• 2 xícaras (chá) de arroz branco cru
• ½  lata de milho-verde em conserva escorrido
• 1 tomate maduro picado
• vagem picada a gosto
• 5 xícaras (chá) de água quente
• 2 dentes de alho picados
• um fio generoso de azeite
• 2 xícaras (chá) de frango picado em cubos
• 1 cenoura ralada
• ½  lata de ervilha escorrida
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• 2 colheres (chá) de sal
• salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
• 1 gomo de calabresa cortada em rodelas e depois ao meio
• muçarela picada (a gosto)
• tomates-cereja a gosto, cortados ao meio (para decorar)

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela espaçosa no fogo com um fio generoso de azeite, acrescente 1 xícara (chá) de bacon picado e deixe fritar para dourar.
2. Acrescente 2 xícaras (chá) de frango picado em cubos, 1 gomo de calabresa cortada em rodelas e depois ao meio, misture e refogue.
3. Entre com ½  cebola picada, 2 dentes de alho picados e 1 cenoura ralada, misturando tudo e refogando.
4. Agregue 1 tomate maduro picado, vagem picada a gosto, ½  lata de milho-verde em conserva escorrido, ½  lata de ervilha escorrida e 2 xícaras (chá) de arroz branco cru, misturando tudo.
5. Despeje 5 xícaras (chá) de água quente e  2 colheres (chá) de sal, misturando e cozinhando com a panela semi-tampada. Quando formar uns furinhos na superfície do arroz, abaixe o fogo, coloque muçarela picada a gosto por cima do arroz e salsinha e cebolinha picadas a gosto, misturando tudo.
6. Decore com tomates-cereja a gosto, cortados ao meio, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutinhos.
7. Pronto! Agora você já pode servir e saborear seu sensacional almoço de uma panela só!

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