Depois dessa receita de creme de leite caseiro usando apenas 3 ingredientes você nunca mais vai comprar creme de leite no mercado. O creme de leite caseiro é muito simples de preparar e você vai precisar apenas de margarina, leite e amido de milho. Essa opção além de econômica é muito mais saudável. Confira abaixo o passo a passo do creme de leite caseiro do canal pilotado fogão e arrase preparando o seu próprio creme de leite.
Como fazer receita de creme de leite caseiro
Para preparar o creme de leite caseiro iremos usar margarina, leite e amido de milho. Em uma panela vamos misturar os ingredientes e levar ao fogo até que o creme fique consistente e comece a soltar no fundo da panela. Deixa a mistura esfriar na geladeira por pelo menos 2 horas, o próximo passo é bater o nosso creme de leite caseiro no liquidificador. Após batido volte novamente para a geladeira até que ele fique mais consistente e você terá um delicioso e prático creme de leite caseiro usando apenas 3 ingredientes
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de creme de leite caseiro
- 1 colher (sopa) de margarina)
- 200ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Adicione a margarina, o leite e o amido de milho em uma panela mexa bem e leve ao fogo.
- Siga mexendo sem parar até que a mistura começa a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, coloque em uma travessa e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
- Passado às 2 horas retire da geladeira e bata a mistura do liquidificador.
- Retorne o creme de leite caseiro para um pote ou uma travessa e deixe novamente na geladeira até que ele fique um pouco mais firme.
- Quando estiver mais consistente é só você usar o seu creme de leite caseiro na sua receita preferida.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais