Não deixe sua festa junina sem essa bebida quente sem leite condensado deliciosa

Se você ainda não conhece essa deliciosa bebida quente, também chamada de chá de amendoim, que está fazendo o maior sucesso nas redes sociais, precisa provar, pois vai adorar! Com essa receita formidável do Canal Isamara Amâncio, você aprenderá a fazer essa maravilha, que não leva leite condensado e vai arrasar na sua festa junina! Faça ainda hoje!

Como fazer bebida quente

Para a receita de bebida quente, coloque no liquidificador e bata durante 5 minutos: o amendoim torrado e sem pele e 2 xícaras de leite integral. Reserve. Numa panela, adicione ½ xícara (chá) de açúcar refinado e coloque em fogo médio, sem mexer. Quando o açúcar derreter, misture com uma colher, até a completa dissolução do açúcar. Junte gradualmente a terceira xícara de açúcar reservada, misturando até formar uma calda lisinha.derrame a mistura batida de amendoim nessa panela e inclua a canela em pó, a pitada de sal e 2 colheres (sopa) rasas de açúcar, misturando ocasionalmente até levantar fervura, por uns 3 minutos, em fogo mínimo. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua bebida quente incrível!

Ingredientes da receita de bebida quente

• 3 xícaras (chá) de leite integral (630ml)
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado (90g)
• 1 boa pitada de canela em pó
• 2 colheres (sopa) rasas de açúcar (25g)
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (145g)
• 1 boa pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele e 2 xícaras (chá) de leite integral (reserve a terceira xícara) e bata por 5 minutos. Deixe reservado.
2. Em uma panela, coloque ½ xícara (chá) de açúcar refinado e leve ao fogo médio, sem ficar mexendo. Assim que o açúcar começar a derreter, mexa com uma colher de pau até o açúcar estar totalmente dissolvido.
3. Entre cuidadosamente com a xícara de leite reservada, adicionando-a aos poucos e mexendo, até obter uma calda lisa.
4. Despeje nessa panela a mistura batida de amendoim, uma boa pitada de canela em pó, uma boa pitada de sal e 2 colheres (sopa) rasas de açúcar, mexendo por vezes até ferver, por cerca de 3 minutos, em fogo baixo. Desligue o fogo.
5. Transfira sua bebida para canecas, se desejar decore com amendoim torrado e sem pele, sirva e delicie-se com esse espetáculo de bebida quente!

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