Não como pão misture ovo com cuscuz e você vai viciar nesse delicioso lanche fit

Vamos te ensinar a fazer um lanche fit de maneira bem simples e fica uma delícia

Lanche Fit

O lanche fit com ovo e flocão de milho é uma receita saudável e prática para você fazer no seu café da manhã e substituir o consumo do pão. Um lanche sem glúten e com índice glicêmico equilibrado por conta da chia, esse lanche fit vai fazer você perceber que é possível comer bem e de forma saudável.

Como fazer lanche fit com ovo e flocão de milho

Para fazer esse lanche fit com ovo e flocão de milho vamos precisar de ingredientes que você deve já ter na sua casa como flocão de milho, água, ovo, chia, queijo muçarela ralado, tomate, orégano, e sal. O modo de preparo é extremamente simples: numa tigela, hidratamos o flocão por 2 minutos. Em seguida, misturamos ovo e chia e temperamos com sal e orégano. Colocamos a massa numa frigideira e deixamos em fogo baixo até desgrudar do fundo. Viramos a massa, polvilhamos a muçarela, colocamos o tomate e polvilhamos orégano. Deixamos o queijo derreter e saboreamos essa delícia!

Ingredientes da receita de lanche fit com ovo e flocão de milho

4 colheres de sopa de flocão de milho
4 colheres de sopa de água
1 ovo inteiro
1 colher de café de chia
1 colher de sopa de queijo muçarela ralado
1 fatia de tomate
orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Coloque o flocão de milho em uma tigela e hidrate com a água, aguardando por pelo menos 2 minutos.
Adicione o ovo e tempere com sal e orégano, misturando tudo muito bem. Acrescente a chia e misture bem.
Em uma frigideira (de preferência antiaderente) coloque a massa e deixe em fogo baixo até firmar e desgrudar do fundo.
Vire a massa e polvilhe o queijo muçarela sobre a massa. Coloque a fatia de tomate e polvilhe orégano.
Deixe fritar até firmar dos dois lados e o queijo derreter.
Prontinho! Seu lanche fit já pode ser saboreado!

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